250 g de espaguete
1 pimentão vermelho pequeno ou a ½ de um grande
2 dentes de alho sem o talo picado
1 c. (sobremesa) azeite
2 c. (sopa) de óleo vegetal
¼ cebola
Sal, pimenta do reino, glutamato monossódico à gosto
200 ml de Vinho tinto seco
100 ml de água filtrada
Numa panela cozinhe o macarrão em água
