Massa pizza frita
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| Via The Noshery |
1kg farinha de trigo
100g margarina
2 ovos
50g fermento de pão
1 colher (sobremesa) de sal e açucar
1 copo de leite gelado
coloque a farinha em um recipiente, dissolva o fermento no copo de leite, se caso precisar, adicione mais leite, adicione os demais ingredientes, sove bem a massa e deixe descansar por 40 minuto antes de manusea-la.
recheie como molho de tomates, queijo mussarela e presunto (ambos em cubos médios).
frite de 2 em 2 em óleo bem quente em temperatura média até dourar. Deguste!
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