Mangulão- Pão de queijo de forma

by - 22:37

3 copos americanos de polvilho doce 
1 copo de óleo 
4 ovos 
3 copos de queijo curado (se não encontrar faça o seguinte rale o queijo de sua preferência na quantidade indicada e deixe

envolvido num papel toalha por uns 40 minutos - ele vai dar uma secada. Se for um queijo muito gorduroso que derrete rápido utilize apenas a metade da quantidade indicada). 

OBs.: esta receita não vai leite

coloque todos os insumos no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje sobre uma forma untada com óleo e leve para assar eu forno médio preaquecido por +/- 40 minutos ou até começar a dourar.


*Não use ovos ou queijo gelados, porque quando assa ele cria uma casca crocante mas extremamente grossa.

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